大家好，西瓜今天来为大家解答西瓜皮家常做法这个问题的法西一些问题点，包括西瓜皮家常做法大全也一样很多人还不知道 ，瓜皮因此呢 ，家常今天就来为大家分析分析，做法现在让我们一起来看看吧！大全如果解决了您的西瓜问题 ，还望您关注下本站哦 ，法西谢谢~ 本文目录 西瓜皮的十种家常做法步骤/方式1 1.凉拌西瓜皮 原料 ：西瓜皮，蒜茸 ，家常鸡精 ，做法白糖 ，大全盐 ，西瓜香油。法西 做法 ： 西瓜皮上留少许红瓤 ，瓜皮削去西瓜绿色的硬皮后 ，切成小块。加入蒜茸 ，鸡精 ，白糖 ，盐和香油 ，搅拌均匀后就可以了 。 步骤/方式2 2.绿豆西瓜皮汤 原料 ：绿豆100克 ，西瓜皮500克 。 做法 ： 将绿豆与1500毫升水煮汤，沸后10分钟后去绿豆 ，再将洗净的西瓜皮放入再煮 ，煮沸后冷即可饮汤 ，一日数次 。 步骤/方式3 3.西瓜皮炒青椒 主料：西瓜皮400克，青椒200克调味料 ：盐 、味精 、油 、辣椒各少许 。 制作方法 ： 将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁 ，用少许盐腌片刻 。然后炒锅上油 ，将青椒先煸炒一下 ，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中 ，煸炒。再加适量调料 ，起锅盛盘 。特点 ：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品 。 步骤/方式4 4.爆炒西瓜皮 主料 ：西瓜皮400克调味料 ：盐 、酱油 、食糖 、味精 、辣椒各少许 制作方法： 1 、将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝 。 2 、入锅爆炒，佐以盐 、酱油 、食糖 、味精 ，配少许辣椒 ，即可食用 。特点 ：香甜微辣，为开胃佳品 。 步骤/方式5 5.肉烧西瓜皮 主料 ：西瓜几块 ，五花肉若干 。调味料 ：姜两片 ，酱油 、盐 、味精 、油各少许。 制作方法 ： 1 、先把瓜瓤控掉 ，再把瓜的绿色硬表皮刮去 ，洗净 ，切成火柴盒大小块状 。将五花肉切成小方块。 2 、锅里油烧热 ，下姜片 ，姜片开始皱缩时下肉块 ，快炒几下后依次加入酱油 、水 。 3 、烧开后撇去浮末，转小火盖上锅盖闷 ，中间须开盖翻动几次 ，待肉烧熟后放入西瓜皮 ，等瓜皮变软后调味出锅。 步骤/方式6 6.西瓜排骨汤 用料 ：西瓜皮759克，猪排骨120克 ，盐适量 。 做法： 西瓜皮洗净 ，削去翠衣 ，切块成丁 ，排骨洗净 ，加入水8杯 ，用大火煮沸后 ，加入切好的西瓜中果皮 ，再用小火煮10分钟后 ，加少许盐调味，即可食用 ，每日1次。 主治 ：暑温 、中暑 、口舌唇内溃疡 。血压高者，可加入白木耳一起煮汤食 ，亦可作女性面部按摩之材料 。 步骤/方式7 7.瓜条蛋花汤 主料 ：西瓜皮 、鸡蛋 、番茄调味料 ：盐 、味精 、香油 做法 ： 1.西瓜皮削去外层青皮 ，去掉内层红瓤 ，切成细条 。番茄切成片 。鸡蛋打散 。 2.汤锅加水 ，放入瓜条煮开 ，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可 。 步骤/方式8 8.橙汁莲藕西瓜皮 主料 ：莲藕、西瓜皮调味料 ：橙汁、盐 、白糖 做法 ： 1.西瓜皮削去外层青皮 ，去掉内层红瓤 ，然后切成条。莲藕洗净刮去外皮 ，切成片泡在凉水盆中。 2.将瓜条 、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分 。 3.在瓜条 、藕片中加入适量橙汁、盐 、白糖拌匀 ，色泽呈淡黄色 ，即可装盘食用。 步骤/方式9 9.西瓜皮炒毛豆 主料 ：西瓜皮、毛豆调味料 ：盐 、花椒 做法 ： 1.西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁 ，用少许盐腌片刻。毛豆清洗干净 ，放入煮锅中 ，加入花椒 、盐煮熟 ，然后取出沥干水分备用 。 2.倒去腌瓜丁所出的水 。 3.炒锅入油 ，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒 ，可依据个人口味加入酸 、甜、辣等調味品 。 步骤/方式10 10.翠皮里脊 主料 ：西瓜皮、里脊肉调味料 ：鸡蛋清 、料酒、盐 、湿淀粉 做法 ： 1.将新鲜西瓜皮削去青皮 ，切成丝 ，加少量盐拌匀 ，腌渍片刻后挤去盐水。里脊肉切成细丝 ，放入碗中 ，加料酒 、盐 、蛋清 、湿淀粉拌和上浆 。 2.炒锅入油 ，用中火将油烧至六成热时，下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油 。 3.原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下，用湿淀粉勾芡出锅即可。 麦草西瓜皮的做法小麦苗一把(榨出麦草汁100毫升) 、芹菜 、柠檬1个 、蜂蜜适量； 做法 ： ①、将小麦苗 、芹菜洗净 ，西瓜去皮； ② 、把小麦苗在榨汁机中榨成汁 ，芹菜榨成汁 ，加入西瓜皮及蜂蜜 ，混合即可 。 西瓜皮白虎汤做法食材 ：西瓜皮300克 、绿豆150克 、白砂糖30克 熬制方法 ：绿豆洗净，用清水浸泡 。红瓤取出 ，绿皮去掉 ，切小块 ，入锅熬煮30-40分钟 ，绿豆软化 ，然后开盖，加入西瓜皮，盖上盖子 ，熬煮10分钟 ，西瓜皮熟了。此时加入白砂糖 ，拌均 ，再熬煮3分钟关电源，焖10分钟就可以吃了 。当然也可以放入冰箱 ，冷藏 ，吃冰爽的西瓜皮绿豆糖水 。 好了 ，关于西瓜皮家常做法和西瓜皮家常做法大全的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈！ |